أيضا

وصف مجموعة فريدة من البطاطس "الذواقة": الخصائص والصور

وصف مجموعة فريدة من البطاطس


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مهما كانت نوعية البطاطس لذيذة أو عالية الجودة ، فمن غير المرجح أن تفاجئ أي شخص.

ومع ذلك ، هناك مجموعة من أصناف البطاطس التي تختلف عن البقية ليس فقط في خصائص الذوق أو العناية ، ولكن أيضًا مظهر غريب.

هذا النوع من البطاطس هو ما ينتمي إليه ضيفنا اليوم ، - "جورميه".

صفات

"جورميه" يشير إلى الأنواع "الملونة" بطاطس متوسطة النضج مبكرًا.

يستمر موسم النمو لمدة 75-80 يومًا من لحظة ظهور البراعم الأولى.

تم إنشاؤه مؤخرًا نسبيًا في أوكرانيا عن طريق تربية العديد من الأصناف الأخرى (لم يتم بعد نشر معلومات مفصلة عن تكاثرها) ، ولم يتم إدخالها بعد في سجل الدولة للاتحاد الروسي.

ومع ذلك ، فإن هذا لا يمنع على الأقل العديد من البستانيين من زراعته على قطع أراضيهم في مناطق مختلفة اليوم.

لديه عائد جيد ، يمكن حصاد ما يصل إلى 40 طنًا من البطاطس من هكتار واحد من المحاصيل... لم يخيب الحفاظ على الجودة أيضًا ، فلا يمكنك أن تخاف من تركها في القبو لفصل الشتاء.

لمزيد من المعلومات حول كيفية تخزين البطاطس في الشتاء ، على الشرفة أو في صناديق ، في الثلاجة أو مقشرة ، اقرأ المقالات على موقعنا على الإنترنت. وأيضًا ما هي الشروط التي يجب مراعاتها ، وما هي درجة الحرارة المثلى وما هي المشاكل التي قد تنشأ عند تخزين البطاطس.

يمكنك مقارنة مؤشرات إنتاج الذواقة مع الأصناف الأخرى في الجدول أدناه:

اسم متنوعةأثمر
جورميهما يصل إلى 400 ج / هكتار
إليزابيث80-140 ج / هكتار
فيجا90-120 ج / هكتار
كولومبو80-130 ج / هكتار
لوغوفسكوي80-165 ج / هكتار
ايربيت108-185 ج / هكتار
بوروفيتشوك200-250 ج / هكتار
باست400-500 ج / هكتار
قوي78-105 ج / هكتار
وردة القرم75-120 ج / هكتار
أجاثا70-140 ج / هكتار

البطاطس "الذواقة": وصف وصورة متنوعة

اسم متنوعةجورميه
الخصائص العامةتشكيلة مبكرة متوسطة من البطاطس الملونة
فترة النضج75-80 يومًا
محتوى النشا13-16%
كتلة الدرنات القابلة للتسويق90-110 غرام
عدد الدرنات في الأدغال12-14 قطعة
أثمر350-400 ج / هكتار
صفات المستهلكطعم غير عادي قليلاً ، درجة غذائية ، يمكن استخدامه نيئًا في السلطات ، ومناسب للشوربات والمخبوزات
الحفاظ على الجودة96%
لون قشرنفسجي
لون اللبالأرجواني مع الأبيض
مناطق النمو المفضلةأي تضاريس مناسبة لزراعة البطاطس
مقاومة الأمراضالصنف مقاوم للجرب والسرطان ، ومقاوم بشكل معتدل للآفة المتأخرة
الميزات المتزايدةالتلة واجبة
المنشئغير مدرج في سجل الدولة

مجموعة متنوعة حقًا من البطاطس "جورميه" من العديد من الأصناف الأخرى ، تميز الدرنات... كما قد يبدو مفاجئًا ، فإن بشرتهم لها لون أرجواني غامق وسمك كثيف إلى حد ما. ظاهريًا ، تشبه ثمار "الذواقة" الشمندر أكثر من البطاطس العادية.

فقط شكلها البيضاوي الممدود يخون الانتماء إلى الأخير. العيون نادرة ولها نوبة ضحلة. تنمو الدرنات إلى حجم متوسط ​​، وعادة ما يكون وزن درنة واحدة قابلة للتسويق 90-110 جم.

يحتوي اللب أيضًا على لون أبيض أرجواني غريب (الأبيض يهيمن على الحواف والأرجواني في الوسط) وخصائص فريدة لتناول الطعام. سنتحدث عنها بمزيد من التفصيل في القسم التالي ، لكن هنا سنلاحظ ذلك فقط محتوى النشا في ثمار هذه البطاطس قليل جدا.

يمكنك مقارنة مؤشرات كتلة الدرنات ومحتوى النشا مع الأصناف الأخرى باستخدام الجدول أدناه:

اسم متنوعةمحتوى النشا (٪)كتلة الدرنة (غرام)
جورميه13-1690-110
أرتميس11-15110-120
توسكانا12-1490-125
مخرمة14-1695-115
سانتانا13-17100-170
نيفسكي10-1290-130
راموس13-16100-150
باست13-16100-160
بلموندو14-16100-125

الشجيرات شبه منتصبة وتنمو إلى ارتفاع متوسط ​​لا يتجاوز طولها بشكل عام 70 سم ، والأوراق صغيرة وخضراء فاتحة. أثناء الإزهار ، يتم تغطية النبات بالورود ذات الكورولا البيضاء والأسدية السوداء المميزة. تحت شجيرة واحدة عادة ما تنبت 12 - 14 محصولاً جذرياً.

يمكنك التعرف بصريًا على البطاطس الذواقة في الصورة أدناه:

ميزات

الميزة الأولى لـ "Gourmet" ، بالطبع ، هي لونها ، ولكن إذا كنت تعتقد أن هذه كانت نهاية الاختلافات ، فأنت مخطئ جدًا. كما ذكرنا أعلاه ، فإن البطاطس من هذا الصنف منخفضة جدًا في النشا.

والسبب في ذلك هو أنه يحتوي بدلاً من ذلك كمية كبيرة من مضادات الأكسدةالتي هي مفيدة جدا لجسمنا. تعتبر الفواكه الذواقة منتجًا مفيدًا للغاية وله بشكل عام تأثير إيجابي للغاية على صحة الإنسان وحتى يجددها.

الأهمية! شيء آخر مدهش في هذه البطاطس هو أنه يمكن أن تؤكل نيئة. إنه مثالي كإضافة إلى السلطات المختلفة.

تعتبر من الخضروات الغذائيةوالتي يمكن إدراجها في قائمة الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو السمنة. بالإضافة إلى ذلك ، يوصى باستخدامه للوقاية من الأورام الخبيثة والحميدة ونقص التروية وتصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم وضعف البصر والتمثيل الغذائي غير السليم.

إذا تحدثنا عن الميزات الزراعية للنبات ، فمن الجدير أولاً وقبل كل شيء أنه مناسب للنمو في المناخات المعتدلة أو القاحلة.

هذا يرجع إلى حقيقة أنه من الصعب إرضاءه بشأن الطقس الدافئ (درجات الحرارة التي تقل عن 10 درجات مئوية سيكون لها تأثير سلبي للغاية على النبات) و رطوبة كافية في التربة.

لذلك ، إذا لم يكن هناك مطر على موقعك لفترة طويلة ، فاستعد للري اليدوي. تفضل التربة "Gurman" الطميية الرملية ، الخثية والطينية قليلاً.

بالنسبة للزراعة ، من الأفضل اختيار درنات أكبر وزرعها وفقًا لمخطط 60 × 30 (المسافة بين الصفوف 60 سم ، وبين مادة الزراعة في الصفوف 30 سم). يجب أن يكون عمق الحفر حوالي 5-10 سم.

الأهمية! سيحتاج النبات إلى الرطوبة بعد ظهور البراعم الأولى وأثناء الإزهار. لا داعي للقلق بشأن الري بعد الزراعة مباشرة ، حيث ستظل تربة الربيع تخزن الكثير من الرطوبة.

أفضل سماد السوبر فوسفات ونترات الأمونيوم والنيتروفوسكا وكلوريد البوتاسيوم مناسبة.

لمزيد من المعلومات حول ما يجب تسميده بالبطاطس ، وكيف ومتى يتم تطبيق التسميد وكيفية القيام بذلك عند الزراعة ، اقرأ المواد الإضافية.

أيضًا ، لا تنسَ تخفيف التربة ، فهذه البطاطس لا تحب كثيرًا تكوين قشرة على سطح التربة. المهاد سوف يساعد في السيطرة على الحشائش. بالنسبة للباقي ، فإن العناية بـ "الذواقة" لا تختلف كثيرًا عن العناية بالأصناف الأخرى في منتصف المرحلة المبكرة.

اقرأ كيفية زراعة البطاطس المبكرة هنا.

بالإضافة إلى استخدام أنواع مختلفة من الأسمدة ، غالبًا ما تستخدم المواد والمستحضرات الأخرى للرش عند زراعة البطاطس.

هناك طرق عديدة لزراعة البطاطس. لقد أعددنا لك مقالات مفصلة حول كيفية زراعة البطاطس بدون إزالة الأعشاب الضارة والتلال ، باستخدام التكنولوجيا الهولندية ، تحت القش ، في الأكياس ، في البراميل أو الصناديق ، من البذور.

الأمراض والآفات

لديه مناعة جيدةالذي يحميه بشكل موثوق من السرطان واللفحة المتأخرة والجرب والعديد من الأمراض الأخرى.

ومع ذلك ، ليس كل شيء على ما يرام ، لأن الأمراض الفيروسية تشكل تهديدًا كبيرًا لهذا التنوع. المشكلة الرئيسية مع فيروسات البطاطس هي أنه إذا أصابت نباتاتك ، فسيكون من الصعب التخلص منها.

لذلك ، من الأفضل تطبيق العلاجات الوقائية مسبقًا.:

  • إزالة وحرق جميع الحشائش ومخلفات النبات في الوقت المناسب ؛
  • الناقلات الرئيسية للأمراض الفيروسية هي الحشرات. لذلك ، سيكون رش البطاطس بالمبيدات الحشرية هو أفضل علاج ؛
  • يمكن أن يؤدي تصحيح تناوب المحاصيل باستخدام أصناف محصنة ضد الأمراض الفيروسية إلى القضاء على مخاطر المرض لفترة طويلة.

"جورميه" هو نوع فريد من البطاطس مع عدد كبير من الخصائص الإيجابية. ومع ذلك ، لم يحقق شعبية في بلدان رابطة الدول المستقلة.

المشكلة الرئيسية هي أن الكثيرين يشككون في البطاطا الملونة ، معتبرين أنها نتيجة للكائنات المعدلة وراثيًا أو بعض وسائل الخلق غير الطبيعية الأخرى.

لكن هذا ليس كذلك وهم خائفون من أن هذا النوع لا يستحق كل هذا العناء ، هو تم الحصول عليها عن طريق الانتقاء الطبيعي وسيكون له تأثير إيجابي للغاية على جسمك.

سيكون من المفيد لك مشاهدة الفيديو حول الأصناف "الملونة" الفريدة من البطاطس المزروعة عن طريق الاختيار ، بما في ذلك مجموعة "جورميه":

ستجد في الجدول أدناه روابط لمقالات عن نضوج أصناف البطاطس في أوقات مختلفة:

منتصف وقت متأخرمتوسط ​​في وقت مبكرالنضج المتأخر
أوروراالأمير الأسودنيكولينسكي
سكاربنيفسكيأستريكس
شجاعةامرأة ذات شعر داكنأساسي
ريابينوشكارب المساحات المفتوحةكيوي
أزرقراموسسلاف
Zhuravinkaتيسياروكو
لاسونوكباستإيفان دا ماريا
ساحركابريسرسام


شاهد الفيديو: سوف تعشقون البطاطس بعد معرفتكم هذه الطريقهوصفه تستحق التجربه لو عندك واحده بطاطس هتعملي وصفه تجنن (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Geza

    شكرا للإجابة على جميع الأسئلة :) في الواقع ، لقد تعلمت الكثير من الأشياء الجديدة. إنه لم أكن اكتشف ماذا وأين حتى النهاية.

  2. Shakatilar

    ما هي الكلمات ... فكرة رائعة ، رائعة

  3. Chancellor

    Noteworthy, it is a very valuable answer

  4. Megul

    لقد فاتتك الأهم.

  5. Dustu

    أعتقد أن هذا - الارتباك. أنا قادر على إثبات ذلك.

  6. Nikot

    انت لست على حق. أقترح ذلك لمناقشة.

  7. Tasunke

    فرصة الصدفة

  8. Jabari

    فكر مفيد



اكتب رسالة