أيضا

تكنولوجيا زراعة الشتلات المبكرة من بكين والقرنبيط والبروكلي في دفيئة غير مدفأة

تكنولوجيا زراعة الشتلات المبكرة من بكين والقرنبيط والبروكلي في دفيئة غير مدفأة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كرنب - الخضار الرئيسية على مائدة الروسمع البطاطس. وفقًا لأخصائيي التغذية ، يعد الملفوف أحد الأطعمة الرئيسية التي تشكل أساس التغذية السليمة.

كرنب عصير قادر على علاج العديد من الأمراض، يحسن المظهر بشكل ملحوظ ، وذلك بفضل محتوى ليس فقط الفيتامينات ، ولكن أيضًا المعادن.

ستقوم ربة المنزل الجيدة بإعداد العديد من أطباق الملفوف اللذيذة. لذا فإن زراعتها في الحديقة - هذا هو مفتاح النظام الغذائي الصحي للعام المقبل بأكمله.

فوائد زراعة الدفيئة

الكرنب ، حتى أصنافه المبكرة ، في الحقل المفتوح ينضج بحلول أغسطس... ستسمح لك طريقة الدفيئة في الزراعة بالحصول على محصول جديد في يونيو - أوائل يوليو. إنه جيد لأنه يمكنك تنظيم درجة الحرارة وإطالة ساعات النهار إذا لزم الأمر ، مما سيكون له تأثير إيجابي على نمو ونضج الملفوف.

تنمو الشتلات في دفيئة أيضا أكثر ملاءمة لنفس السبب. في فترة معينة من النمو ، يحتاج إلى أنظمة درجات حرارة مختلفة ، يصعب جدًا توفيرها في المنزل. والشتلات عالية الجودة هي مفتاح الحصاد الجيد. كيف ينمو الملفوف في دفيئة ، سننظر أكثر.

تعرف على محاصيل الحدائق الأخرى التي يمكن زراعتها في دفيئة على موقعنا على الإنترنت.

أصناف الملفوف

بكل المقاييس ، في الدفيئة من الأفضل زراعة الأصناف المبكرة كرنب. يمكن استخدامها ليس فقط في السلطات والطهي ، ولكن أيضًا في المخمرة. أقدم الملفوف الأبيض الناضج هو "ديتمارسكايا مبكرًا". تعطي أول حصاد في 50-70 يومًا بعد زراعة الشتلات.

يمكن أن يصل وزن رأس الملفوف المستدير والمسطّح قليلاً إلى 1.5 كجم. يمكنك إزالة ما يصل إلى 40 كجم من 10 أمتار مربعة. م... النوع الأكثر شيوعًا في دفيئات البستانيين.

صنف "جولدن هيكتير 1432" لا يتصدع وهو لذيذ جدا. ينضج في غضون 105-130 يومًا بعد ظهور البراعم الأولى. رؤوس ملفوف بيضاء و يصل وزنها إلى 3 كجم... مناسب للسلطات والطبخ الساخن والتخمير.

يعطي الصنف "رقم واحد K-206" حصادًا جيدًا ، جاهزًا للحصاد في غضون 100-120 يومًا بعد ظهور البراعم الأولى. إنتاجية تصل إلى 40 كجم / 10 قدم مربع. م ، رؤوس الملفوف يصل وزنها إلى 2 كجم. يمكنك التقاط و أصناف الملفوف الهجين المبكرةتم تربيتها من قبل مربيين أجانب - هولنديون ، فرنسي ، بولندي ، إلخ.

زراعة وترك

تنمو الملفوف في دفيئة حتى المبتدئ يمكنه فعل ذلك مزارع الخضروات. تقنية زراعة الكرنب المبكر في الدفيئة ليست معقدة. يكفي اتباع القواعد ومعرفة بعض تعقيدات العناية بها. متى تزرع الملفوف للشتلات في دفيئة؟

في الدفيئة ، تزرع البذور في فبراير ، في الدفيئة تزرع الشتلات في منتصف أبريل... بعض المتخصصين الأكثر جرأة ، يزرعون البذور في ديسمبر ، ويكملون الشتلات بمصباح نباتي ، ويحصلون بالفعل على الحصاد في بداية يونيو.

بذور

حتى في الدفيئة يزرع الملفوف فقط من الشتلات... كيف تزرع شتلات الملفوف المبكرة في دفيئة؟ للحصول على شتلات قوية ، تحتاج إلى اختيار البذور المناسبة وزرعها. يجب اختيار أكبرها وأحلكها.

قبل الزراعة ، يجب معالجتها - أولاً لمدة 20 دقيقة في ماء ساخن (حتى 50 درجة مئوية) ، ثم غمسها في الماء البارد لعدة دقائق وتجفيفها. كوقاية من الأمراض الفطرية ، يمكن أن تكون كذلك تعامل بمحلول nitrophoska.

بذور الزرع

من الأفضل زرع بذور الشتلات في أسِرَّة البخار أو البيوت الزجاجية. عند زراعة شتلات الملفوف في الدفيئة ، غالبًا ما يتم استخدام الوقود الحيوي. لإعداد بنك بخار ، تحتاج إلى الأرض حفر خندق حتى عمق 30 سم وعرض 100-120 سم. يوضع الوقود الحيوي في قاعه ، وهو مغطى بالأرض من الأعلى. بالنسبة للشتلات ، فإن الركيزة المكونة من أجزاء متساوية من العشب والجفت والرمل هي الأنسب.

رعاية الشتلات

كيف تزرع شتلات الملفوف في دفيئة غير مدفأة أو تحت غلاف بلاستيكي؟ تزرع البذور في تربة تصل درجة حرارتها إلى 20 درجة مئوية إلى عمق 1 سم ، ويتم تثبيت إطار بغشاء لا يقل ارتفاعه عن 30 سم في الأعلى. تفقس البراعم الأولى بعد 4 أيام، هذا يعني أنه يمكنك فتح الدفيئة خلال النهار لتصلب الشتلات. لا يوصى بسقي الشتلات بعد. بعد ظهور الورقة الأولى ، يجب رفع درجة الحرارة بمقدار 2-3 درجة مئوية حتى تصل إلى 10-12 درجة مئوية.

عندما تظهر الأوراق 1-2 الأولى ، يطلق النار بحاجة إلى التخفيف والبدء في الري النشط وتغذية الشتلات. خلال نموها يتغذى 3 مرات.

في المرة الأولى التي يتم تغذيتها بمزيج من الفوسفور والبوتاسيوم والأسمدة النيتروجينية ، والمرة الثانية - النيتروجين فقط ، والمرة الثالثة - قبل زراعة الشتلات في الدفيئة - يتم تغذيتها مرة أخرى بمزيج من النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور. يتم الري يوميًا في الصباح..

زرع الشتلات في دفيئة

أهم شيء - الشتلات - لقد نمت بالفعل. لم يتبق سوى القليل ، فقد تأخرت الأعمال المنزلية. يتم تحضير التربة قبل زرع الشتلات في الدفيئة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون الدفيئة مجهزة بمصابيح إضاءة إضافية.

زراعة شتلات الملفوف في دفيئة من البولي كربونات ، طريقة مجربة لتهيئة الظروف المثلى التي تكتسب شعبية متزايدة بين البستانيين وسكان الصيف.

التربة

الكرنب نبات يحب الكثير من الماء ، لذلك يجب أن تكون التربة كثيفة وتحتفظ بالرطوبة بشكل جيد. من الأفضل البدء في طهيه في الخريف - لحفره بشكل صحيح ، على الأقل على حربة مجرفة ، مع إضافة الأسمدة. يمكن أن يكون سماد الدبال أو السماد الطبيعي والأسمدة المعدنية. الملفوف لا يحب التربة الحمضيةلذلك ، إذا لزم الأمر ، ينبغي تنفيذ التجيير في الخريف.

من المستحيل زراعة الملفوف على نفس الأرض من سنة إلى أخرى. يجب احترام تناوب المحاصيلوإلا فلن تحصل على حصاد جيد.

أفضل أسلافها سيكون الخيار أو البطاطس أو البصل أو البقوليات ، وبعد ذلك تبقى العديد من المواد المفيدة في الأرض.

الزرع

يتم زرع الدفيئة عندما يكون للبراعم 4 أوراق ، تبدو قوية ولها لون أخضر أرجواني... إذا كانت البراعم خضراء فاتحة ، فهذا يشير إلى ضعفها وعدم استعدادها للزرع.

قبل أيام قليلة من النزول الشتلات تحتاج إلى تصلب قليلا... للقيام بذلك ، في الدفيئة ، تنخفض درجة حرارة النهار إلى 16-18 درجة مئوية ، وتنخفض درجة حرارة الليل إلى 12 درجة مئوية. كما يتم تهويتها بانتظام. من الأفضل النجاة من الشتلات عن طريق الشحن العابر ، دون التخلص من الكتلة الترابية من الجذور ، حتى لا تتلفها. يتم عمل حفرة في الأرض ، تسقى بالماء والأسمدة.

يتم إنزال الشتلة في الحفرة ، ويتم ضغط الأرض المحيطة بها بإحكام ، مما يوفر أقصى اتصال للجذور بالتربة... يجب أن تكون هناك مسافة لا تقل عن 30 سم بين الشتلات ، ويجب أن يبدأ سقي الكرنب بعد أسبوع من الزراعة ، عندما تتجذر الشتلات جيدًا.

رعاية

تتمثل رعاية الملفوف في الدفيئة في الري المنتظم ، وتخفيف التربة ، والتغذية والحفاظ على درجة الحرارة وظروف الإضاءة. الملفوف خفيف جدا، يجب أن تكون ساعات النهار 14-17 ساعة. إذا لزم الأمر ، يجب أن تستكمل بالإضاءة.

يتم الحفاظ على درجة الحرارة للنمو الطبيعي والنضج عند 16-20 درجة مئوية. مرة كل اسبوعين ملفوف تتغذى على السماد المذاب في الماء... الرطوبة المطلوبة هي 70-80٪ ، يجب أن يكون الري منتظمًا وفيرًا.

أنواع الكرنب

على الرغم من أن الملفوف الأبيض يحتل الصدارة ، إلا أنه ليس الوحيد. الآن في الحدائق ، يمكنك غالبًا رؤية الأسرة مع البروكلي والملفوف الصيني والقرنبيط. هم أيضا يمكن زراعتها بنجاح في دفيئة.

بكين

صلصة سلطة رائعة - بكين - النضج المبكر ، لها يمكن حصاده في 40-80 يومًا بعد الظهور. ظروف النمو في دفيئة لملفوف بكين - درجة حرارة 16-18 درجة مئوية ، تربة خصبة فضفاضة.

تظهر الشتلات عند درجة حرارة 20 درجة مئوية ، ثم تنخفض إلى 10 درجة مئوية. تنمو الشتلات لمدة 20 يومًا عند درجة حرارة نهارًا تبلغ 22 درجة مئوية ودرجة حرارة ليلية تبلغ 16 درجة مئوية. يتم زرع شتلات عمرها 20 يومًا في دفيئة.

يحتاج الملفوف الصيني إلى سقي متكررالرطوبة المثلى 70-80٪. يتم النزول وفقًا لمخطط 20 × 20. المخصب بالسوبر فوسفات والدبال وأسمدة الأمونيا وكلوريد البوتاسيوم ثلاث مرات من زراعة الشتلات إلى الحصاد.

غالبًا ما يتم زرعها في دفيئة جنبًا إلى جنب مع الخيار والطماطم "كختم". رأس الملفوف متوسط ​​الكثافة 300 جرام يعتبر ناضج مع العناية المناسبة يمكنك جمع ما يصل إلى 8 كجم من مساحة 1 متر مربع. م.

بروكلي

في الآونة الأخيرة ، نصح خبراء التغذية بشدة بتضمين البروكلي في النظام الغذائي. بعض يسمونه نبات "تجديد" لمحتوى الميثيونين والكولين فيه ، مما يمنع تراكم الكوليسترول "الضار" في الجسم. أغنى مجموعة من العناصر النزرة والفيتامينات تجعلها منتجًا لا يقدر بثمن على مائدتنا.

زراعة البروكلي في الدفيئة ليست أكثر صعوبة من زراعة الملفوف. يمكن أن تزرع بالبذور في الدفيئة في وقت مبكر من شهر مارس (إنها مقاومة تمامًا للصقيع). تنبت البذور بسرعة كبيرة، وبعد 10-12 يومًا ، تحتوي الشتلات بالفعل على 3-4 أوراق.

نطاق درجة الحرارة - 18 درجة مئوية خلال النهار و 12 درجة مئوية في الليل. يتم تحضير التربة في الخريف - يتم حفرها وتخصيبها بالسوبر فوسفات والمواد العضوية ونترات الأمونيوم وأملاح البوتاسيوم ، إذا لزم الأمر ، يتم تحديدها.

مزيد من الرعاية تتمثل في التخفيف ، وإزالة الأعشاب الضارة والري العميق (لا يقل عن 40 سم). قبل أن تتفتح الأزهار من الضروري قطع الرؤوس المركزيةالتي نما قطرها إلى 10-12 سم ، بينما تمسك 10 سم من الساق.

الرؤوس والساق صالحة للأكل تمامًا ، ولكن إذا نمت أكثر ، فسوف تصبح فضفاضة وعديمة الطعم. سيسمح التقليم للأطفال بالنمو - ذرية صغيرة يصل طولها إلى 6 سم.

اللون

هو - هي أكثر أنواع الرعاية تطلبًا كرنب. لكن من الأسهل زراعته في دفيئة مقارنة بحقل مفتوح ، لأنه يمكنك إنشاء نظام درجة حرارة ورطوبة مثالي. يجب ألا تزيد درجة حرارة الأرض والهواء عن 16-18 درجة مئوية يجب أن تكون الرطوبة عالية... إذا لم يتم استيفاء هذه الشروط ، فسوف يفقد رأس الملفوف كثافته ويبدأ في الانهيار. يجب تهوية الدفيئة بانتظام.

يوجد الميزات والتغذية قرنبيط. لا يتحمل القرنبيط الموجود في الدفيئة الأسمدة النيتروجينية والبوتاس جيدًا. سيكون التركيب الجيد هو تسريب المولين مع إضافة السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم واليوريا. للتغذية الثانية ، هذه التركيبة مطلوبة إضافة موليبدات الأمونيوم وحمض البوريك.

الموليبدينوم ضروري القرنبيط ، وإلا فإن رأس الملفوف سيكون أكثر خشونة ويتغير لونه إلى الأصفر والأخضر أو ​​حتى الأصفر والأزرق. يزن رأس الملفوف الناضج والصحي حوالي 400-500 جرام.

قد يبدو للبعض أنه يجب بذل الكثير من المتاعب والجهد لزراعة محصول جيد من الملفوف في دفيئة. لكن ، يجب أن توافق على ذلك زيادة التكاليف الملفوف المبكر في الدفيئة يستحق كل هذا العناءلذلك في الأشهر الأولى من الصيف سيكون لديك ملفوف طازج ومليء بالفيتامينات والملفوف اللذيذ في طبقك. حظا سعيدا للجميع وعافية طيبة!

معلومات مفيدة في الفيديو:


شاهد الفيديو: بروكلي رويحة (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Rasheed

    انت لست على حق. أنا متأكد.

  2. Mikazshura

    أنا أشارك رأيك بالكامل. هذه فكرة جيدة. أنا أدعمك.

  3. Zushakar

    أشارك رأيك تمامًا. أعتقد أنها فكرة جيدة.

  4. Whelan

    في موضوعي المثير للاهتمام للغاية. لنتحدث معك في PM.

  5. Bevis

    هل يمكن إكمال الفراغ؟

  6. Oswald

    أنا أتفق تمامًا مع البيان السابق



اكتب رسالة